章教授首先向大家介紹了目前市面上幾種冷鏈物流的運輸方式，對各種運輸方式的優缺點進行逐個分析，從而引出目前我國冷鏈物流運輸裝備的發展現狀及趨勢。目前我國冷鏈物流運輸裝備正逐漸走向標準化，從原先的各種體型的冷藏集裝箱到現在的統一規格和嚴謹的檢驗要求、技術要求，這是冷鏈物流運輸過程中的一大進步。

隨后章教授就相變蓄冷技術、蓄冷式冷鏈物流運輸裝備及相變材料的特性研究三個方面進行介紹，最后對蓄冷式冷鏈物流未來的發展及已經取得的成果進行概述。從而給研究生新生提出未來的研究目標與研究內容。近些年來我國食品的流通形式發生了巨大的變革，“冷鏈物流”逐漸成為了人們所關注及研究的焦點。從2008年開始，國家就推出一系列相關政策來加強我國冷鏈物流體系建設。2019年7月30日國家召開專題會議，分析研究當前經濟形勢，其中城鄉冷鏈物流設施被列為重點工作，這也進一步的反映了國家對冷鏈物流建設的關注度持續提高。

這次講座過程中，章教授所列出的例子不僅豐富且貼近生活，用實際例子將一些難懂的專業知識傳授給同學們。此次講座帶給同學們的不僅僅是關于冷鏈物流方面的專業知識，更可謂是他們研究生生涯的啟蒙一課。在熱烈的鼓掌聲中講座告一段落了，同學們也期盼能有更多的拓寬視野的機會！